Mettere in commercio prodotti biologici comporta numerosi adempimenti, il più importante dei quali è relativo alla corretta etichettatura. Come etichettare i prodotti biologici? I prodotti biologici sono contrassegnati da un marchio e devono essere ottenuti rispettando specifiche regole di produzione.
La Commissione europea aveva richiesto circa un anno fa alle associazioni internazionali una proposta di autoregolamentazione della etichettatura delle industrie europee di vino e bevande alcoliche Nei giorni scorsi le associazioni hanno presentato a Bruxelles secondo le linee guida dell’Unione
In Italia il numero di vegani e vegetariani risulta essere in crescita e sempre più numerosa e la richiesta da parte dei consumatori di avere garanzie sui prodotti che acquistano, per questo sempre più prodotti riportano in etichetta una certificazione o
Il Ministero dei Beni Culturali ha pubblicato scadenze e normativa per la richiesta agevolazioni fiscali per ristrutturazioni di Agriturismi Per poter richiedere il Tax Credit riqualificazione per alberghi e agriturismi, in relazione alle spese sostenute nel 2017 sarà necessario presentare domanda esclusivamente
Le attività di catering e banqueting devono rispettare norme di igiene e sicurezza riguardanti vari settori dalla preparazione dei cibi al trasporto Le aziende di catering si occupano di produrre o preparare alimenti o prodotti gastronomici per la somministrazione a distanza per
Autorizzazione alla produzione, confezionamento immissione al commercio e utilizzo prodotti fitosanitari Sono prodotti fitosanitari i prodotti destinati alla protezione delle colture e delle piante ai sensi del D.Lgs. n. 194/1995, contenenti o costituiti da sostanze attive e antidoti agronomici. L’autorizzazione alla
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha reso noto che è stato firmato il decreto interministeriale per introdurre l‘obbligo di indicazione dell’origine dei derivati del pomodoro. Il provvedimento introduce la sperimentazione per due anni del sistema di etichettatura, come
Il giorno 8 Settembre 2017 il Consiglio dei Ministri ha approvato un Decreto sanzioni che propone un “quadro sanzionatorio di riferimento unico per la violazione delle norme sulla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e consentire un’applicazione uniforme delle
1. Agriturismo: informazioni generali Per Agriturismo si intendono tutte le attività di ricezione e ospitalità esercitate per almeno sessanta giorni l’anno dagli imprenditori agricoli (di cui all’articolo 2135 del codice civile), anche nella forma di società di capitali o di
Il Consiglio dei ministri ha approvato il decreto che reintroduce l’obbligo di indicare lo stabilimento di produzione o confezionamento in etichetta. Il 15 settembre 2017 è stato approvato in via definitiva il decreto legislativo che reintroduce l’obbligo di indicare lo